Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.