Ликёр на растительной основе. Содержание спирта составляет от 30 %.

Один из самых известных итальянских ликёров.

Прекрасно смешивается с другими напитками, являясь необходимым ингредиентом многих классических коктейлей.

Был создан в 1896 году мастером дистилляции Артуром Вакари (Arturo Vaccari), в честь героя первой итало-эфиопской войны конца XIX века Джузеппе Гальяно (англ.).

При производстве, включающем 7 мацераций и 6 дистилляций, используется около 30 ингредиентов — различные травы и специи, ваниль, звездчатый анис, можжевельник, лаванда, мята и др.