Производитель вин Gnarly Head — семейная компания Delicato, которая была основана эмигрантом из Италии Гаспаре Инделикато, высадившим свою первую лозу в 1924 году. Так же как и создатель винодельни, современные представители династии уверены, что качество производимого вина начинается с виноградника, к которому следует относиться как к живому существу. Потомки Гаспаре во втором и третьем поколении стремятся обрабатывать лозы экологическим способом. Хозяева винодельни заботятся об окружающей среде, обеспечивая при этом высокое качество вин для своих клиентов.
