В 1800 году Мэтью Глоэг (Mathew Gloag) который был лавочником и виноторговцем в городе Перт (Шотландия) основал компанию Matthew Gloag & Son Ltd. Глоэг закупал виски с винокурен по всей Шотландии.

В 1842 году когда королева Виктория посетила Перт, компании Matthew Gloag & Son Ltd было предложено поставлять вина для королевского банкета.

В 1860 году, его сын Вильям Глоэг начал производить купажные виски.

В 1896 году, Мэтью Глоэг (племянник основателя компании) создал бренд The Grouse (куропатка — в честь излюбленной шотландской дичи), а его дочь Филиппа собственноручно нарисовала этикетку. Этот бренд стал настолько популярным, что

В 1905 году был зарегистрирован бренд «The Famous Grouse».

В 1970 году шотландская компания Highland Distillers купила компанию Matthew Gloag & Son Ltd и стала одним из ведущих производителей виски в Шотландии.

В 1980 году «The Famous Grouse» впервые стал лидером среди купажированных виски в Шотландии и остаётся им уже более 30 лет.

В 1984 году виски «The Famous Grouse» получил статус официально поставляемого к столу Ее Величества Королевы Великобритании.